- 門診預約電話:0532- 58977120
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科室簡介: 營養科是在分管副院長的領導下,負責臨床營養與食堂管理的工作。臨床營養工作方面主要是負責對門診與住院患者進行營養風險篩查、營養評價、營養診斷、營養治療的工作。食堂管理工作是負責對患者的各種基本膳食、治療膳食等的配制,給職工及家屬提供營養餐,為全院患者及醫護人員提供服務。工作職責: 一、負責完成食堂的日常管理工作,做好營養質量、飲食衛生、勞動紀律、成本核算,出入庫的管理工作,餐廳、灶間、餐具的清潔和消毒工作。二、負責對各種飲食的食譜定期進行檢查和修改,做好
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